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3.促進「血清素」分泌
吃早餐時若是細嚼慢嚥,還能促進「血清素」的分泌;血清素又稱幸福賀爾蒙,是種能安定身心的神經傳導物質。
生活中心/綜合報導
2.調節生理時鐘
起床的第一餐怎麼吃才健康?「早餐」是一整天的活力來源,現代人多會因為上班快遲到、晚起或減肥各種理由,就隨便買東西吃,忽視早餐的重要性。日本《benesse教育資訊網》列出以下5個必吃早餐的理由,最算再忙還是別忘了來份早餐。
▲「早餐」是一整天的活力來源,千萬別忽略。(圖/取自LibreStock網路)
4.提高體溫,活化身體與大腦
過去曾有研究指人類的生理時鐘約為25小時,比時鐘24小時多了1小時,若是跟著生理時鐘走,睡眠時間會往後延,唯有透過早餐調整,時間差才不會一直累積下去。
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早上醒來,身體非常缺乏能量,因為與前天晚餐已隔了十幾個小時,此外睡覺期間也會消耗能量。就像車子沒油無法啟動一樣,身體也要靠吃早餐來「加油」。
1.補充體內不足的能量
吃些東西可以讓身體變暖和,同時也能補充能量,以活化身體與大腦,讓上學、唸書時可以精力充沛。
5.助於排便
吃早餐可以刺激腸胃蠕動,有助於排便,由於糞便常在睡眠期間被大量製造,養成早上排便的習慣,對健康有益。
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